龙虎争霸国际正在线动静：据农业部网站动静，我国将启动马铃薯主粮化政策，胀动把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、幼麦、玉米表又一主粮。估计2020年50%以上的马铃薯将举动主粮消费。

　　1月6日，中国农业科学院、国度食品与养分征询委员会、中国种子协会正在京举办马铃薯主粮化进展政策研讨会，以马铃薯主粮化与国度粮食安然为主旨，长远研讨马铃薯主粮化的政策道理、进展思绪、对象义务和胀动途径。农业部副部长余欣荣正在研讨会上指出，马铃薯主粮化斥地，是长远贯彻焦点合于促使农业调机合、转方法、可继续进展的首要设施，是新局势下保证国度粮食安然、促使农夫继续增收的主动寻求。要坚硬扶植养分诱导消费、消费向导出产的理念，以科技更始为引颈，多措并举，辛勤胀舞变成马铃薯与谷物协和进展的新体例，以更好的餍足百姓大伙对主粮消费养分壮健的新哀求。

　　集会以为，马铃薯主粮化成为必定的遴选。因势而谋胀动马铃薯主粮化，利于刷新炊事机合，餍足百姓巩固体质壮健的盼望。应势而动胀动马铃薯主粮化主食，利于发现出产潜力，开发保证国度粮食安然的新途径。顺势而为胀动马铃薯主粮化，利于缓解资源境遇压力，完毕农业可继续进展。

　　集会提出，马铃薯主粮化的内在，便是用马铃薯加工成适合中国人消费民风的馒头、面条、米粉等主食产物，完毕目前马铃薯由副食消费向主食消费蜕变、由原料产物向资产化系列造造品蜕变、由温饱消费向养分壮健消费蜕变，举动我国三大主粮的填补，慢慢成为第四大主粮作物。正在进展对象上，力图通过几年的辛勤，使马铃薯的种植面积、单产程度、总产量和主粮化产物正在马铃薯总消费量中的比重均有明显发展，慢慢完毕马铃薯出产种类专用化、种植区域化、出产机器化、策划资产化、产物主食化，变成马铃薯与谷物协和进展的新体例。正在胀动准绳上，要做到“一不三周旋”主食。“一不”便是不与幼麦、水稻主食、玉米三大主粮抢水争地。“三周旋”便是周旋主食化与归纳操纵相分身，周旋当局向导与商场决心相连接，周旋具体胀动与要点打破相团结。

　　专家提倡，马铃薯主粮化涉及科研、出产、加工、畅通、消费等多合节，是一项庞大的体系工程。必要一向加大搀扶力度，齐集气力攻合，尽疾研发出产一批适当商场需求的主粮化产物，丰盛住民的餐桌、保证百姓壮健。下一步要订定进展计划，发展主粮化技能形式攻合，改革和圆满主粮化加工工艺，搞好主粮化消费宣称向导，真正让马铃薯成为匹夫餐桌上的主食主食。

　　研讨会由中国农科院党组书记陈萌山和农业部总经济师毕美家主理，国度卫生和安放生育委员会副主任王国强、浙江省当局副省长黄旭明、宁夏自治区当局副主席屈冬玉、国度食品与养分征询委员会主任万宝瑞，以及国度发改委、财务部、科技部、农业部、国度食药总局、国务院进展筹议中央等单元的相合认真同道，局限省（区）农业部分认真同道，马铃薯种薯、加工、出产、食物等方面的专家参与了集会。

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